5月31日—6月1日，内蒙古教育厅和内蒙古食品药品监督管理局联合举办了全区高校食品安全知识竞赛。本次竞赛分四个赛区和初赛、决赛两个阶段，我院后勤服务中心组织2名炊管员、3名学生参加了比赛。

竞赛的内容主要包括《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》和食品安全、饮食营养与健康等相关知识。通过激烈的比赛，我院取得了西部赛区第五名的好成绩，同时得到其他参赛队和组委会的一致好评。此次比赛为加大食品安全宣传教育起到了很好的推动作用。（后勤服务中心供稿）