以科研促进教学、教学带动科研

  为了“以研促教，科教融合”，以科研为引领,以课题为载体,注重理论与实践相结合,有效地加强科研与教学互动。2019年11月7日食品教研室王吉力特老师（博士）带领2017级食品质量与安全班学生进行“酸奶制作实验”与“河套蜜瓜精深加工工艺”相结合做初步的“河套蜜瓜风味酸奶”综合性设计性实验，实验结果良好。

  本次实验做到了教学科研一体化，科研要源于教学，扎根于教学并为教学服务，为提高教学质量服务的初心。