王吉力特，男，博士、教授/硕导，自治区草原英才、“青年创新人才”。
Email：wangjilite@126.com
从事“食品营养与功能因子高值化利用”方面的工作。以河套地区特色农产品、药食同源等作为研究对象，分离提纯功能因子，基于动物实验和细胞实验探究其在代谢性疾病发生发展中的重要作用、功能活性及其构效关系，研发功能性材质或食品。主持国家自然科学基金1项，内蒙古自然科学基金等省部级项目5项，市级项目3项。发表科研论文20余篇，其中10篇文章被SCI收录，申请专利10项，出版专著1部，参编教材2部。
工作经历：
2022.03～内蒙古农业大学食品科学与工程学院硕士生导师
2018.01～河套学院农学系
2012.04-2017.03 日本岐阜大学联合农学研究科博士
2010.04-2012.03 日本岐阜大学应用生物科学研究科硕士
2004.09-2008.07 内蒙古农业大学食品科学与工程专业学士
科研项目：
1.新型米糠活性肽调控胆固醇代谢作用机制的研究（31860248），国家自然学基金，河套学院，主持，39万元，2019.01-2022.12，结题
2.内蒙古自治区“草原英才”培育项目，河套学院，主持，10万元， 2021.03.30-2024.03.31，在研
3.内蒙古自治区“草原英才”滚动支持项目，河套学院，主持，10万元， 2023.03.30-2026.03.31，在研
4.小麦麸皮活性肽的分离纯化及其调控脂质代谢作用机制研究（2021MS03028），内蒙古自然科学基金，河套学院，主持，7.0万，2021.01-2023.12，结题
5.高蛋白小麦胚芽代餐粉关键技术成果转化与示范推广（2025ZY0124），中央引导地方科技发展资金，内蒙古悦农生物科技有限公司，主持，165万元，2025.05-2027.05，在研
6.食品活性成分调控脂质代谢作用研究（NJYT-20-B12），自治区教育厅高校“青年科技英才支持”，河套学院，主持，20万，2020.01-2022.12，结题
7.河套小麦麸皮综合利用技术研究（K202105），巴彦淖尔市科技创新驱动专项，河套学院，主持，20万，2021.12-2024.12，在研
8.小麦麸皮活性肽调控脂质代谢作用机制研究，内蒙古自治区社会与保障厅 人才开发基金，河套学院，主持，5万，2019.01-2022.12，结题
9.河套硬质小麦及制品生产加工关键技术研究与应用》子课题 （NMKJXM202013），2020年内蒙古自治区科学技术厅重大科技专项，河套学院，子课题负责人，15万元，2019.01-2022.12，结题
10.河套硬质小麦及制品生产加工关键技术研究与应用子课题（NMKJXM202111-5），2021年“科技兴蒙”行动重点专项巴彦淖尔国家农业高新技术产业示范区重点项目子课题，河套学院，子课题负责人，75万元，2020.01-2023.12，在研
代表论文：
1. Cong Liu, Yinxiang Bao, Yi Sun, Darifu Ba, Fan Zhang, and Jilite Wang*.Untargeted metabolomics of Artemisia selengensis Turcz leaves and its mechanism of action in improving cholesterol metabolism in high-fat diet-fed rats.Nutr Res Pract. 2025;19(5):716-727
2. Hongxi Du, Jianxiong Xu, Hongcai Zhang, Jianjun Li, Fei Wang, Huan Li, Sarula Han, Jiri Gala and Jilite Wang*. Parity-Associated Differences in the Antioxidants and Fecal Microbiota of Bactrian Camels.veterinary sciences,2025, 12, 44
3. Yi Sun, Cong Liu, Xiaolan Bao, Changshou Wang, Lei Yang, Ruiqin Bian, Yu Zhang, and Jilite Wang*.Wheat Bran Protein Improves Lipid Metabolism by Downregulating the Amount of HMG-CoA Reductase in the Liver of High-Fat Diet-Fed Rats.Journal of Food Biochemistry,2023.
4. Cong Liu+, Yi Sun+, Lei Yang, Yuxian Chen, Rigala Ji, Hao Wang, Jinghong Shi* and Jilite Wang*. The Hypolipidemic and Antioxidant Activity of Wheat Germ and Wheat Germ Protein in High-Fat Diet-Induced Rats. Molecules, 2022, 27, 2260.
5. Cong Liu+,Yi Sun+,Hong Xi Du, Ya Zhen Li, Ri-Ga-La Ji, Hui Ru Ma, Mei Qin Lian,Jilite Wang*. Characteristic volatile organic compounds in “HeTao” melon and other cultivars grown in Hetao region analyzed by HS-GC-IMS[J],SN Applied Sciences, 2021, 3:765.
6 Arata Banno+, JiliteWang+, Kenji Okada, Ryosuke Mori, Maihemuti Mijiti& Satoshi Nagaoka.Identification of a novel cholesterol-lowering dipeptide, phenylalanine-proline(FP),and its down-regulation of intestinal ABCA1 in hypercholesterolemic rats and Caco-2 cells[J].Sciencetfic Reports,2019(9):19416 (JCR-Q2,IF4.1)
7. Wang Kexin;Zhang Xinyue;Zhang Miaosi;Li Xin;Xie Jiao;Liu Suwen;Huang Qun;Wang Jilite;Guo Qingbin;Wang Hao.Hyperoside Prevents Aβ42-Induced Neurotoxicity in PC12 Cells and Caenorhabditis elegans.[J].Molecular neurobiology,2023.
