李云玲：女，1983年3月出生，中共党员，硕士，副教授。
从事的主要研究方向
农产品加工与研发
学习简历
2004-2007年，内蒙古农业大学食品学院，食品科学与工程专业攻读学士学位
2013-至今，内蒙古农业大学食品学院食品科学专业攻读硕士学位
工作简历
2002年---至今，内蒙古河套大学农学系任教。
自工作以来主要讲授《焙烤食品加工技术》、《食品企业管理》、《农产品加工工艺学》、《食品质量管理学》等课程；参编教材《食品科学概论》、《现代高新技术在食品中的应用》、《食品安全与管理》 等教材；主持校级课题“葵花粕蛋白在粗粮面包中的应用研究”等三项，参与“草莓全产业链追溯体系的构建”等课题5项。发表《葵花粕分离蛋白对黑米面包粉质特性的影响》、《葵花粕分离蛋白对黑米面包拉伸特性的影响》、浅谈《蛋制品加工技术》课程的教学改革、浅谈《焙烤食品加工技术》课程的教学改革等论文。
