《灌溉排水工程学》依据河套学院农业水利工程专业的人才培养目标设定。即以培养应用型人才为主，面向地方经济、科技、文化、工程、管理等第一线需要，专业特点突出，技术能力较强的应用型人才。

《灌溉排水工程学》是农业水利工程专业的核心专业课，内容涉及土壤、作物、灌溉、排水、水利工程等，介于工程学与农学之间，属于农业工程学科范畴。

本课程是一门理论性较强，同时又与实践紧密结合的专业课程，对学生专业知识素养的形成以及创新能力和创新素质的培养与提高具有不可或缺的作用。

课程主要介绍灌溉排水的基础理论、灌排工程规划、设计和管理的基本原理、基本方法。是一门利用灌溉排水工程措施，消除水旱灾害，为发展农业生产服务的科学。课程的任务是培养学生分析解决农田灌溉排水实际问题的初步能力和科学研究的基本技能。